Buffets
class’croute s’invite à vos cocktails entreprise
Vous organisez un événement, un séminaire et vous cherchez comment restaurer vos invités et collaborateurs en leur faisant plaisir ? Le buffet cocktail est la solution. Il permet de se régaler dans un esprit dynamique et convivial ! Choisissez parmi nos nombreuses recettes et faites-vous livrer directement sur le lieu de l’évènement.
Parce qu’un apéritif ou un cocktail dinatoire ne s’improvisent pas, nous vous accompagnons lors de votre buffet cocktail. Cuisine, service, personnel, nous nous occupons de l’organisation complète de l’événement, vous serez libre de profiter pleinement de vos invités !
LA PLANCHE MIXTE charcuterie basque et fromages AOP
15 PORTIONS 690g
Mini quiches salées
Champignon ail et persil, tartiflette, saumon aneth,...
Mini brioches mixte
Mini-brioches : effeuillé de saumon, fromage fouetté aux...
Mini wraps mixte
Assortiment de 40 mini-wraps : émincé de bœuf, coleslaw,...
LA PLANCHE fromages AOP
Accompagnée de beurre, et mini-pains.
Mini brioches vege
Mini-brioches : oeuf mimosa, ciboulette ; caviar...
Mini Moricettes® mixtes
Mini Moricettes® (petit pain façon Bretzel) : thon, caviar...
LA PLANCHE charcuterie basque
Accompagnée de cornichons, pickles d'oignons rouges et...
Mini Moricettes® vege
Mini Moricettes® (petit pain façon Bretzel) : tomates...
Plateau madeleines salées
Mini-madeleines : pesto, olives, curry et...
Mini muffins salés
Jambon emmental, tomate basilic, petits pois menthe,...
Plateau salé gourmet chic
63 PIECES
Planche de saumon fumé
Accompagnée de fromage fouetté aux herbes, pancakes au...
Mini Moricettes® poulet
Assortiments de 15 mini Moricettes® au poulet en salaison,...
Mini brioches saumon - thon
Assortiment de 25 mini brioches : - effeuillé de saumon,...
Mini Moricettes® pesto
Assortiment de 15 mini Moricettes® aux tomates séchées,...
Planche de poulet roti
Accompagnée de tomates cerise, fromage fouetté aux herbes.
Mini wraps poulet
Assortiment de 24 mini wraps au poulet en salaison, œuf...
Mini brioches poulet - boeuf
Assortiments de 25 mini brioches : - poulet en salaison,...
Salade buffet fusilli pesto et bresaola
Grande salade composée de fusilli, pesto, billes de...
Mini brioches mimosa - aubergine
Assortiments de 25 mini brioches : - œuf mimosa,...
Mini Moricettes® mimosa
Assortiment de 15 mini Moricettes® œuf mimosa et ciboulette
Brochettes apéritives
Assortiment de 21 brochettes : - figue moelleuse, roulé de...
Mini wraps végé
Assortiment de 24 mini wraps aux bouchées végétales, caviar...
Mini Moricettes® thon
Assortiment de 15 mini Moricettes® au thon, caviar...
Tartelettes Terre&Mer
"Assortiments de 30 tartelettes : -Crème de roquette,...
Assortiment verrines decouverte
Assortiment de 24 verrines sélectionné parmi nos recettes...
Salade buffet riz et thon
Grande salade composée de riz basmati, thon, œuf dur,...
Plateau mini moricettes
Plateau de 20 mini moricettes : Crème de concombre et...
Tartelettes Végé
"Assortiments de 30 tartelettes : -Riste d'aubergine, dés...
Salade buffet piémontaise végé
Grande salade composée de pommes de terre, mayonnaise, œuf...
Mini Moricettes® vegan
Assortiments de 15 mini Moricettes® au caviar d'aubergines,...
Grande salade bouchées végétales et tahini
Grande salade composée de bouchées végétales , boulgour,...
Mini wraps thon
Assortiment de 24 mini wraps au thon, œuf dur, mayonnaise...
BOX mini salade MIXTE
"Assortiments de 9 mini salades : -Quinoa bicolore, émincé...
BOX mini salades VEGE
Assortiments de 9 mini salades : -Quinoa bicolore, légumes...
Mini wraps boeuf
Assortiment de 24 mini wraps émincé de boeuf, coleslaw,...
Trio de minis burgers
Assortiment de burgers au fromage, rossini et bacon. Box...
Box mini sandwichs
Assortiment de mini sandwichs de saumon fumé, fromage...
Box demi pita poisson
Pitas, thon, mayonnaise citronnée, carotte râpée, concombre...
Box demi pita vege
Pitas, caviar d'aubergines, légumes couscous, carottes...
Box demi pita poulet
Poulet en salaison origine France, fromage frais fouetté,...
Box wraps poulet bœuf
Assortiment de demi wraps émincé : Boeuf, coleslaw,...
Box wraps vege
Assortiment de demi wraps : Fingers de falafel, sauce...
Box wraps thon saumon
Assortiment de demi wraps saumon fumé, fromage fouetté aux...
Box bun saumon
8 PORTIONS
Box bun bacon
8 PORTIONS
Box crudités
Assortiment de carotte, concombre, radis, tomates cerises...
Box mini salades crudites
Assortiment de mini salades carottes râpées, cranberries,...
Box mini salades composées
Assortiment de mini salades fusilli, effeuillé de saumon...
Cocktail salé, il y en a pour tous les goûts
Pour réussir votre buffet et cocktail dinatoire en entreprise, commencez par un assortiment de pièces salées comme les canapés, les mini-moricettes, les wraps ou encore nos salades.