FONTAINEBLEAU
DESCRIPTION

FONTAINEBLEAU

Entrée : Saumon fumé sauvage, yaourt grec, œufs de lompe

Plat : Filet de poulet au sirop d'érable, polenta et duxelle de champignons, crémeux ratatouille, graines de grenade, crème de parmesan, mâche

Fromages affinés AOP et pain multicéréales

Dessert : Duo d'entremets chocolat noisette et fruits rouges pistache


ERRATUM: le roulé de courgette à la carotte en photo est remplacé par le crémeux ratatouille
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Allergènes

  • Gluten
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FIFTEEN BURGERS
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