DEJEUNATOIRE NOEL pour 10 personnes

Ingrédients

25 Mini brioches jambon truffé & burrata saumon fumé & crevettes homard 10 Bao saumon et crevette 24 Brochettes crevette et saumon 15 Mini moricettes jambon truffé 25 Verrines salées chou-fleur aux herbes & risoni saumon fumé & lentilles, quinoa, dés de brebis 30 Tartelettes sucrées mousse chocolat, caramel & compotée d'agrumes & crème aux amandes et pain d'épices 25 Verrines viennoises mousses aux amandes, mascarpone et pain d'épices & mousse mascarpone et chocolat, cacahuètes & crème citron et fraises