Les plateaux sandwichs
Coffret composé de : 1 sandwich au choix 1 bouteille d'eau 50cl au choix et 1 mini salade* 1 dessert * * choisis par le restaurant selon la saison
Plateau Bonzaï
Pain moricette, émincé de poulet en salaison, mayonnaise au miso, pousses de haricots mungo et batavia
Plateau Coucourge
Pain baguette, houmous de potiron, potiron rôti, fromage de chèvre, roquette et graines de courge
Plateau Wrap Caesar
Galette de blé, émincé de poulet en salaison, mayonnaise, grana padano, tomate et batavia
Plateau Loki
Pains moricette®, effeuilé saumon fumé à chaud, fromage frais, avocat
Plateau Provencal
Baguette, riste aubergine, aubergine grillée, tomate, roquette.
Plateau Kayak
Baguette, thon et riste d'aubergines, tomates, batavia
Plateau Tandoori
Baguette, poulet en salaison à la sauce tandoori, carottes râpées, pousses d'épinard
Plateau Wrap Verde
Galette de blé, avocat, crème de roquette, concombre
Plateau Wrap Alpin
Galette de blé, avocat, crème de roquette, concombre
Plateau Béarnais
Baguette, émincé de bœuf, sauce à la béarnaise
Plateau Erbe Italiane
Pain aux céréales, mozzarella, tomates mi-séchées, mélange d'herbes aromatiques italiennes
Plateau Rosette
Baguette, rosette, beurre, cornichon extra fin
Plateau Wrap Cajun
Galette de blé, guacamole, fromage de chèvre, patate douce grillée, mayonnaise et épinards
Plateau Club Mimosa
Pain de mie, œuf dur, mayonnaise, coleslaw, pousses d'épinard
Plateau Wrap Pirate
Galette de blé, tartinade de thon au pesto, tomate, batavia, œuf dur
Plateau Surfeur
Baguette, miettes de thon, tomate, oeuf dur, mayonnaise, batavia, pesto et basilic frais
Plateau Ragnar
Baguette, saumon fumé, sauce fromage blanc façon tzatziki, menthe
Plateau Gascon
Pain aux céréales, émincé de poulet en salaison, fromage de brebis, tomates mi-séchées, huile d'olives au piment d'Espelette, roquette
Plateau New-Yorkais
Pain moricette®, émincé de poulet en salaison, bacon, cheddar, sauce au poivre, laitue
Plateau Jambon Fromage
Baguette, jambon cuit, meule du Doubs, mayonnaise, batavia
Plateau Chèvrou
Pain aux céréales, fromage de chèvre, mayonnaise moutardée, miel, noix, roquette