Tataki - Plateau Premium

Laissez-vous tenter ce midi par un savoureux tataki de boeuf, accompagné de ses pommes de terre grenaille. Délice garanti ! Entrée: Pancake au sarrasin, tartare de saumon, concombre, citron jaune et piment d’Espelette AOP. Plat: Tataki de bœuf, pommes de terre grenaille, moutarde, figue séchée, noix et crème de vinaigre balsamique. Fromages affinés avec petit pain Dessert gourmand Livré avec petits biscuits salés, couverts, serviette et petit pain multicéréales.