PLATEAUX ET SALADES
Les amoureux de buffet de charcuterie et salades seront servis avec class’croute !
Vos buffets cocktails selon vos envies :
Grandes Salades et Plateaux
GRANDE SALADE COMPOSEE COURGETTE
Salade de riz basmati, mayonnaise moutardée, aiguillettes de poulet en salaison, courgettes grillées...
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GRANDE SALADE COMPOSEE ASPERGE
Salade de penne, aiguillettes de poulet en salaison, asperges vertes, tomates cerise séchées, sauce ...
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GRANDE SALADE COMPOSEE VEGE CAROTTE
Salade de carottes, pois chiche, épinards, oignons rouges, feta, cacahuète et vinaigrette aux agrume...
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GRANDE SALADE DE TOMATES
Conseillé pour 10-12 personnes Tomates cerise fraîches et confites, tomates, concombre, roquette, ba...
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GRANDE SALADE DE CAROTTES
Carottes rapées, graines de grenade, roquette et gomasio 10 pers.
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SALADE VEGETARIENNE NOUVEAU MELANGE CEREALES
Conseillé pour 10 personnes Salade de céréales, fève de soja, concombre, fruits secs, chutney de ma...
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SALADE COMPOSEE ECLATANTE
Conseillé pour 10 personnes • Salade de riz vénéré et basmasti, mélange de légumes verts, thon, oeu...
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SALADE COMPOSEE FUSILLI COPPA
Conseillé pour 10 personnes • Salade de fusilli, billes de mozzarella, pesto, coppa, tomates cerise...
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GRANDE SALADE DE PATES COMPLETES
Conseillé pour 10 personnes Salade de pâtes complètes mafalde, tomates cerises, féta AOP, concombr...
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GRANDE SALADE DE PATES ET SAUMON
10 pers. • Pâtes, sauce fromage blanc, roquette et miettes de saumon fumé
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GRANDE SALADE DE RIZ
Conseillé pour 10 personnes Salade de riz basmati et riz vénéré, mélange de légumes verts, thon, œu...
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PANIERE DE MINI PAINS
Assortiment de 15 mini pains
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PLATEAU DE SAUMON FUME
10 pers. • Saumon fumé aux épices douces • Citron, épinard, tomates cerises mi-séchées • Tzatziki
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PLATEAU DE SAUMON FUME
Pavé de saumon ficelle, épinards et tzatziki
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PLATEAU DE POULET MARINE
Conseillé pour 10 personnes Filet de poulet assaisonné au thym & citron, tomates cerises, mâche, me...
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PLATEAU DE ROTI BŒUF
Conseillé pour 10 personnes Rôti de bœuf accompagné de mayonnaise et de moutarde
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PLATEAU FILET CANARD
Conseillé pour 10 personnes FILET DE CANARD : • Tranches de filet de canard • Confit d'oignons • Cr...
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PLATEAU DE FOIE GRAS
Conseillé pour 10 personnes FOIE GRAS : • Foie gras • Confit d'oignons, groseilles • Petit pain
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NAPPAGE POUR 10 PERSONNES
Nappage couleur chocolat et chemin de table vert anis. Votre cocktail sera nappé et dressé.
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KIT COUVERT INOX
Set de 3 couverts en inox gravés ( fourchette, couteau, cuillère) dans un étui en coton.
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Un plateau pour les amoureux de la charcuterie
Class’croute pense à tous les amoureux de la charcuterie en proposant un plateau savoureux de charcuterie de qualité ! Conseillé pour 10 personnes, notre plateau de charcuterie est composé d’un assortiment de charcuterie ibérique.
Outre le plateau de charcuterie, class’croute vous propose également un plateau de rôti de boeuf, saumon, filet de canard ... De quoi satisfaire les plus gourmands d’entre vous !
Une salade, pour les envies de légèreté
En accompagnement ou en plat principal, les grandes salades class’croute sont idéales ! Profitez de notre savoir-faire pour commander nos grandes salades. Préparées pour une dizaine de personnes, les grandes salades sont parfaites pour un repas sain et équilibré !
Manger sainement et se faire plaisir en même temps, c’est possible avec class’ croute ! Salade de tomates, de pâtes, de légumes ou encore de maïs pour changer des traditionnelles salades vertes. Osez et choisissez votre salade composée et végétarienne !