Buffets et cocktails salés
class’croute s’invite à vos cocktails entreprise
Vous organisez un événement, un séminaire et vous cherchez comment restaurer vos invités et collaborateurs en leur faisant plaisir ? Le buffet cocktail est la solution. Il permet de se régaler dans un esprit dynamique et convivial ! Choisissez parmi nos nombreuses recettes et faites-vous livrer directement sur le lieu de l’évènement.
Parce qu’un apéritif ou un cocktail dinatoire ne s’improvisent pas, nous vous accompagnons lors de votre buffet cocktail. Cuisine, service, personnel, nous nous occupons de l’organisation complète de l’événement, vous serez libre de profiter pleinement de vos invités !

Tartelettes Végé
"Assortiments de 30 tartelettes : -Riste d'aubergine, dés...

BOX mini salades VEGE
Assortiments de 9 mini salades : -Quinoa bicolore, légumes...

BOX mini salade MIXTE
"Assortiments de 9 mini salades : -Quinoa bicolore, émincé...

Tartelettes Terre&Mer
"Assortiments de 30 tartelettes : -Crème de roquette,...

Mini quiches salées
Champignon ail et persil, tartiflette, saumon aneth,...

Mini muffins salés
Jambon emmental, tomate basilic, petits pois menthe,...

Trio de minis burgers
Assortiment de burgers. Steak haché et cheddar, steak haché...

Mini brioches mimosa - aubergine
Assortiments de 25 mini brioches : - œuf mimosa,...

Mini brioches vege
Mini-brioches : oeuf mimosa, ciboulette ; caviar...

Plateau madeleines salées
Mini-madeleines : pesto, olives, curry et...

Mini brioches mixte
Mini-brioches : effeuillé de saumon, fromage fouetté aux...

Mini brioches poulet - boeuf
Assortiments de 25 mini brioches : - poulet en salaison,...

Mini brioches saumon - thon
Assortiment de 25 mini brioches : - effeuillé de saumon,...

Plateau mini moricettes
Plateau de 20 mini moricettes : Crème de concombre et...

Mini Moricettes® poulet
Assortiments de 15 mini Moricettes® au poulet en salaison,...

Mini Moricettes® thon
Assortiment de 15 mini Moricettes® au thon, caviar...

Mini Moricettes® pesto
Assortiment de 15 mini Moricettes® aux tomates séchées,...

Mini Moricettes® vegan
Assortiments de 15 mini Moricettes® au caviar d'aubergines,...

Mini Moricettes® mimosa
Assortiment de 15 mini Moricettes® œuf mimosa et ciboulette

Mini Moricettes® boeuf
Assortiment de 15 mini Moricettes® émincé de boeuf,...

Mini Moricettes® mixtes
Mini Moricettes® (petit pain façon Bretzel) : thon, caviar...

Plateau salé gourmet chic
Assortiment de 63 canapés salés : Pain de mie au malt,...

Mini Moricettes® vege
Mini Moricettes® (petit pain façon Bretzel) : tomates...

Box mini sandwichs
Assortiment de mini sandwichs de saumon fumé, fromage...

Box demi pita poisson
Pitas, thon, mayonnaise citronnée, carotte râpée, concombre...

Box demi pita vege
Pitas, caviar d'aubergines, légumes couscous, carottes...

Box demi pita poulet
Poulet en salaison origine France, fromage frais fouetté,...

Mini wraps poulet
Assortiment de 24 mini wraps au poulet en salaison, œuf...

Mini wraps mixte
Assortiment de 40 mini-wraps : émincé de bœuf, coleslaw,...

Box wraps poulet bœuf
Assortiment de demi wraps émincé : Boeuf, coleslaw,...

Box wraps vege
Assortiment de demi wraps : Fingers de falafel, sauce...

Box wraps thon saumon
Assortiment de demi wraps saumon fumé, fromage fouetté aux...

Mini wraps saumon
Assortiment de 24 mini wraps au saumon fumé, fromage...

Mini wraps végé
Assortiment de 24 mini wraps aux bouchées végétales, caviar...

Mini wraps thon
Assortiment de 24 mini wraps au thon, œuf dur, mayonnaise...

Mini wraps boeuf
Assortiment de 24 mini wraps émincé de boeuf, coleslaw,...

Box bun saumon
Buns feuilletés pur beurre au saumon fumé, fromage fouetté...

Box bun bacon
Buns feuilletés pur beurre au bacon, sauce césar, œuf...

Box crudités
Assortiment de carotte, concombre, radis, tomates cerises...

Box mini salades crudites
Assortiment de mini salades carottes râpées, cranberries,...

Salade buffet fusilli pesto et bresaola
Grande salade composée de fusilli, pesto, billes de...

Grande salade bouchées végétales et tahini
Grande salade composée de bouchées végétales , boulgour,...

Salade buffet piémontaise végé
Grande salade composée de pommes de terre, mayonnaise, œuf...

Salade buffet riz et thon
Grande salade composée de riz basmati, thon, œuf dur,...

Box mini salades composées
Assortiment de mini salades fusilli, effeuillé de saumon...

Box ailes de poulet
Ailes de poulet aromatisées, sauce coriandre et...

Assortiment tex mex
Bouchées végétales, ailes de poulet aromatisées, sauce...

Assortiment tex mex vege
Bouchées végétales, sauce coriandre et...

Assortiment verrines decouverte
Assortiment de 24 verrines sélectionné parmi nos recettes...

Planche mixte
Charcuterie basque et fromages AOP accompagnés de...

Planche de fromage aop
Accompagnée de beurre, et mini-pains.

Planche de charcuterie basque
Accompagnée de cornichons, pickles d'oignons rouges et...

Planche de saumon fumé
Accompagnée de fromage fouetté aux herbes, pancakes au...

Planche de poulet roti
Accompagnée de tomates cerise, fromage fouetté aux herbes.

Brochettes apéritives
Assortiment de 21 brochettes : - figue moelleuse, roulé de...
Cocktail salé, il y en a pour tous les goûts
Pour réussir votre buffet et cocktail dinatoire en entreprise, commencez par un assortiment de pièces salées comme les canapés, les mini-moricettes, les wraps ou encore nos salades.