QUEL COFFRET SOUHAITEZ-VOUS ?
Plateaux classic
MEDITERRANEEN
Entrée : Salade de lentilles assaisonnée, pomme, graines de grenade et cerfeuil frais Plat: Filet ...
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NORDIQUE
Entrée : Chou garni à la piperade et crème fromagère au piment d’Espelette Plat : Dos de colin d'Al...
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LIBANAIS
Entrée : Tartelette à la crème de parmesan et fondant d'artichaut, tomates cerises mi-séchées et ba...
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NAPOLITAIN
Entrée : Tartelette au houmous, carottes grillées marinées , coriandre et coulis de menthe Plat : ...
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CANADIEN
Entrée : Oeuf poché, salade de légumes verts, radis, persil, sauce au fromage Plat : Filet de pou...
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BASQUE
Entrée : Chou garni à la piperade et crème fromagère au piment d’Espelette Plat : Filet de canard à...
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PROVENCAL
Entrée : Flan de tomate aux légumes, coulis de poivron et épinard Plat : Filet mignon de porc, copp...
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FRANCAIS
Entrée : Cake à la roquette et fèves, mâche, coulis piment jalapeño Plat : Rôti de boeuf, patate ...
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SUEDOIS
Entrée : Tarte façon cheesecake salé au fromage fouetté et guacamole, oeufs de lompe et citron vert...
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MINI PAIN PERENNE SUPPLEMENTAIRE
Petit pain aux céréales Poids net : 70 g
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ISTANBUL
Entrée : Toast au guacamole et tartare de tomates, œuf poché, mâche et gomasio Plat : Boulettes d...
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CAPRI
Entrée : Salade de concombre, féta AOP, framboises, mâche, noix et coulis de betterave Plat : Fil...
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SETE
Entrée : Tielle sétoise Plat : Rôti de bœuf, polenta au parmesan à la caponata, mâche, graines gr...
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SAINT TROPEZ
Entrée : Salade de tomates cerises fraîches et mi-séchées, mozzarella et roquette, coulis de vervei...
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RHODES
Entrée : Salade de boulgour, lentilles corail, azuki et chou kale, fèves de soja, orange et mâche. ...
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IBIZA
Entrée : Tortilla au chorizo, batavia et tomates cerises Plat : Filet mignon de porc, riz basmati...
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MYKONOS
Entrée : Choux crémeux d'artichaut et tomates cerises, roquette, coulis de poivron et pignons de pi...
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